Sushi para comer na rua

Que tal saborear um combinado de sushi em um ambiente aberto, curtindo o movimento da rua? Esta a proposta do Ligeirin Temaki, que inaugurou em dezembro a primeira sushi house em um contêiner marítimo com um deck com mesas na parte de cima, na esquina da Wenceslau com a Landell de Moura. Esse é um novo modelo da Ligeirin, que depois de ter lançado o primeiro food truck legalizado de Porto Alegre com a temakeria móvel, criou a Sushi Box. Segundo os proprietários, os sócios Filipe da Costa e Fábio Toshio, a ideia central da marca é valorizar a rua e a nova operação une modernidade com sustentabilidade. A proposta continua sendo a de tirar as pessoas de suas casas para curtir o ambiente aberto. E, como no primeiro food truck, a cozinha do Ligeirin Sushi Box é um aquário, para o consumidor ver tudo o que acontece do lado de dentro e acompanhar a produção do seu pedido. O local funciona de terça a domingo, das 18h à meia-noite. Ligeirin Sushi Box Av. Wenceslau Escobar, 3135 - Tristeza De terça à domingo, das 18h às 00h

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