Saúde na mesa

É fato: cada vez mais as pessoas buscam produtos orgânicos. Na última década, as vendas cresceram 50% no país. Aos poucos, o brasileiro está percebendo que nem sempre consumir frutas e verduras é garantia de alimentação 100% saudável. Pesquisas têm demonstrado que os agrotóxicos são prejudiciais ao nosso organismo e os resíduos que permanecem nos alimentos podem provocar uma série de problemas de saúde, como alergias e distúrbios. Além disso, os alimentos produzidos naturalmente (sem nenhum tipo de agrotóxico ou produto químico) são mais saudáveis, saborosos e nutritivos (em média 2,5 vezes mais nutrientes minerais). Já tem 19 anos que a Zona Sul de Porto Alegre conta com a Feira Ecológica da Tristeza, onde são oferecidos os mais diversos produtos orgânicos: frutas, legumes, verduras, ovos, queijos, geléias, pães, bolos, cereais, vinagre, ervas medicinais, flores, grãos e até mesmo sabonetes e xampus. Os produtos são provenientes de 12 entidades (cooperativas, grupos e associações) credenciadas como ecológicas. Mas como ela ocorre somente aos sábados, há sete anos o casal Maria de Fátima e Fábio Ardissone abriu a loja Viver Bem, que hoje é tocada pelo filho Bruno. Boa parte dos alimentos que são encontrados na loja é produzida no sítio da família Ardissone, localizada no Lami. O restante vem de agroindústrias ou de produtores com a mesma filosofia da Feira. “Aliás, a loja tem o espírito da Feira, é um também local de confraternização”, explica Fábio. Ele conta que resolveram investir na Viver Bem, pois notaram que a região tinha necessidade de ter acesso a mais produtos realmente naturais. “Isso porque cada vez mais a mídia tem divulgado os seus benefícios e a melhora na qualidade de vida dos consumidores é perceptível”, conclui.

Feira Ecológica da Tristeza Praça em frente à Igreja Nossa Senhora das Graças (entre a Wenceslau Escobar e a Otto Niemeyer) Todos os sábados, das 7h às 12h Viver Bem Alimentos Rua Dr. Armando Barbedo, 269 – Tristeza Fone: (51) 3012-3020

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