Deliciosamente Saudável

Considerado um fast-food saudável, os temakis ganham cada vez mais adeptos. E, por conta da rapidez no preparo com o cada vez mais apreciado sabor oriental, as temakerias proliferam pelas cidades. A Zona Sul da cidade acaba de ganhar uma filial do Temakeria Japesca, eleita nos três últimos anos como a melhor na iguaria pela Revista Veja Comer&Beber Porto Alegre. Para quem ainda não sabe, os temakis , basicamente, são sushis grandes em formato de cone, com arroz, alga e peixe cru fatiado. De tamanho razoável, são leves e práticos, pois dispensam os hashis para serem comidos. Além da informalidade, um temaki sustenta bem uma refeição e tem o preço mais acessível.  Na Japesca existem mais de 20 sabores, incluindo um quente (temahot) e um doce, o qual o cone é feito de chocolate e o recheio é ganache. Mas para quem não abre mão dos tradicionais sushis e sashimis, também possível pedir tanto em porções como em combos. Tudo com a mesma agilidade e rapidez que um fast-food exige. O funcionamento é de segunda à sábado, das 11h às 21h30min. Domingo não abre. Temakeria Japesca Av. Wenceslau Escobar, 1787 – Assunção Porto Alegre / RS Fone: 3028-6111 www.temakeriajapesca.com.br

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