Na Zona Sul de Porto Alegre não faltam opções de restaurantes. É possível apreciar diferentes culinárias, em lugares que unem requinte e estilo, cultivando a beleza e o charme da Zona Sul. Um destes casos é o Bistrô e Restaurante Pimenta Rosa, que desde 2009 está situado dentro do Clube dos Jangadeiros, no bairro Tristeza.

A primeira sede ficava no Clube Veleiros do Sul e era restrita apenas aos associados. "Com a nova localização, e o restaurante aberto para toda a comunidade, o nosso público aumentou. Ficou mais fácil para as pessoas que moram por perto", diz Maristela Baumbach, uma das proprietárias do Bistrô.

O ponto estratégico é apenas um dos motivos para conhecer o Pimenta Rosa. A grande variedade de pratos, como filés, peixes e marrecos são o atrativo maior da cozinha. "Entre os mais pedidos, está o filé Hackepeter - bife de tartar, carne crua, servido com pão", destaca Maristela.

No final da tarde, o deck externo, com vista para o Guaíba, é o lugar perfeito para um happy hour com os amigos ou simplesmente para relaxar enquanto o sol se põe no horizonte. No topo da lista de sugestões da casa, estão os tradicionais bolinhos de bacalhau e sanduíches abertos, além, é claro, o chope gelado.

O Pimenta Rosa fica aberto de terça a domingo, das 11h às 23h, sem fechar no meio da tarde. Ao meio-dia é servido buffet livre ou à quilo. À noite, o cardápio é à la carte.

Bistrô e Restaurante Pimenta Rosa
Clube dos Jangadeiros - Rua Ernesto Paiva, 139 - Tristeza
(51) 3237.4638