Que tal saborear pratos orientais no coração da Zona Sul, mais precisamente na pracinha da Tristeza? Desde dezembro, o Nipo Thai abriu suas portas com o objetivo de oferecer a mistura das cozinhas japonesa e tailandesa num ambiente agradável e informal – características, aliás, que definem tanto um bistrô quanto a Zona Sul de Porto Alegre.

A casa, que até final de fevereiro só abre no almoço, é especializada em comidas rápidas e saudáveis feitas em wok (culinária Thai) e combinados e Temakis (culinária japonesa). O cardápio foi elaborado pelo chef Felipe Sicca, com Vitor Braga a frente das comidas tailandesas e Júlio Tavares (ex-sushiman do Takedo) nos pratos japoneses. Destaque para Stir Fry de Frutos de Mar (acompanhado de arroz Thai) e Yakisoba de Frango Orgânico, além dos Temakis, que já conquistaram fãs na região.


Michele Pulz, proprietária do Nipo Thai, diz que apostar na Zona Sul de Porto Alegre é uma tendência de mercado. “Nossa ideia é oferecer um local com comida de qualidade em um ambiente sem ostentação, agradável e aconchegante, pois cada vez mais gente tem vindo morar na região e o público está se tornado bastante exigente”.

A partir de 1º de março, de quinta a sábado, o bistrô vai abrir também para happy hour estendido, ou seja, até às 23h30min. Até lá, o horário de funcionamento é de segunda a sexta das 11h30min às 15 horas e aos sábados até às 16horas. Além destes horários o NipoThai aceita reserva para eventos fechados (aniversários, formatura, reuniões..) aos domingos (dia e noite) e às segundas, terças e quartas (noite).